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情熱と真心をこめて「おいしいの喜び」のために。

【明日のおすすめ商品】 さごち灰干

~「さごち」ってどんな魚??~

「さごちって何?」そんな疑問をお持ちになったお客様も多いのではないでしょうか。さごちとは、さわらの幼魚で、成長と共に「さごち」→ →「さわら」と呼び方が変わる出世魚です。

 

 

さごち灰干し

 ふっくらとやわらかい身質に、さわらよりもジューシーな脂のりがとってもおいしい商品です。

灰干熟成加工を行っておりますので、臭みが少なくどなた様にも食べやすく仕上がっております。

 

 

 

まことに勝手ながら全店舗でご用意があるわけではありません。ご希望の場合は、ご来店前にお近くの大川水産店舗にお問い合わせください。

 

みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

 

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