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情熱と真心をこめて「おいしいの喜び」のために。

2017年

3月

27日

【明日のおすすめ商品】 天日干真あじ

 

明日のおすすめ商品は【天日干真あじ】です。

 

 

 

大川水産の天日干真あじは、干物の聖地とも呼ばれる静岡県沼津にある自社工房で、天日干しにしています。

 

 

沼津は、「少ない雨」・「低い湿度」・「安定した陽ざし」・「駿河湾からの浜風」という干物に適した環境が揃っています。

 

 

また、名水100選にも選ばれた柿田川を水源としたこだわりの水を使用しています。

 

 

これらの自然環境に囲まれ、熟練した職人が一枚一枚丁寧に開き、じっくり天日で干された真あじは旨味が凝縮されていてとても美味です。

 

 

 

こだわり抜かれた「天日干真あじ」を是非この機会にお試しください。

 

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