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情熱と真心をこめて「おいしいの喜び」のために。

2016年

8月

05日

【明日のおすすめ商品】焼魚 かます

 

 

 

 

 

 

焼魚 かます」久々の入荷です!

 


 

明日86()、一部店舗に「焼魚 かます」が入荷されます。

 

 

 

肉厚のかますを火山灰の力で水分を抜く「灰干し熟成」でじっくりと熟成し、丁寧に焼き上げています。

 

 

 

かますは水分の多いお魚ですので、灰干し熟成で水分を抜くことで旨味がぎゅっと凝縮され、更なるおいしさを味わうことができます。

 

 

 

肉厚なかますのふっくらとした食感もたまりません。

 

脂のりが控えめで、あっさりとしていますので、夏バテで食欲が落ちがちな今の季節にぴったりなお魚です。

 

電子レンジで温めるだけで食べられるので、暑い中火を使わずに準備出来るのもうれしいですよね。

 

 

 

おおかわの魚惣菜の自信作「焼魚 かます」をぜひご賞味ください!

 

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