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情熱と真心をこめて「おいしいの喜び」のために。

2016年

7月

25日

【7月30日(土)】土用丑の日にうなぎ

 

 

 

 

 

今週末の土用丑の日に

国産うなぎ蒲焼・長焼」を!

 


 

730()は夏の恒例行事「土用丑の日」です。

 

丑の日と言えば「うなぎ」ですよね。大川水産では2種類の国産うなぎをご用意しております。

 

 

 

■うなぎ蒲焼(約150g[静岡県産・養殖]

 

静岡県産のうなぎを使用し、まるで職人が一枚一枚焼いたようなクオリティを可能にしたこだわりの製法で焼き上げています。

 

たれは「再仕込み醤油」と「本みりん」をベースに食品添加物を使用せずに旨味を引き出します。

 

 

 

■うなぎ長焼(約140g[宮崎県産・養殖]

 

天然吟醸にこだわる大分の老舗調味料メーカーの三年熟成醤油をベースにしたタレを使用し、宮崎県産の柔らかく上質なうなぎを焼きあげました。

 

まろやかな風味、香ばしいタレの香りを存分にお楽しみください。

 

 

 

大川水産・沼津日和屋の全店ではもちろんのこと、当社オンラインショップ「おおかわOnline店」でも取り扱っておりますので、ぜひご覧ください。

 

土用丑の日には「う」のつく食べ物を食べると健康に過ごせると言われています。

 

また、うなぎにはビタミンAをはじめとした夏バテ予防に効果的な栄養素がたくさん含まれています。

 

厳しい夏を健康的に過ごすためにも、ぜひ丑の日には大川水産のうなぎをお召し上がりください!

 

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