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情熱と真心をこめて「おいしいの喜び」のために。

【明日のおすすめ商品】 いさき

 

 

 

 

 

明日のおすすめ商品は【いさき】です。

 

 

 

 いさきは晩春から夏にかけて旬の魚です。

 

梅雨いさきとも呼ばれ、この時期のいさきは脂ののりが良く、身はとてもふっくらしています。

 

 

獲れたてのいさきは干物にすることで、身の脂と塩が合わさって甘みある上品なあじわいに仕上がります。

 

 

 

この時期にしか味わえない美味しさをぜひお試しください。

 

 

 

 

 

誠に勝手ながら一部店舗にての販売となりますので、ご希望の際はお近くの大川水産にお問い合わせください。

 

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