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情熱と真心をこめて「おいしいの喜び」のために。

2016年

6月

03日

【明日のおすすめ商品】焼魚 あゆ

 

 

 

 

 

初夏の味わい「あゆ」を

さかな惣菜でも取り扱い開始します!

 


 

あす64()から、一部店舗で「焼魚 あゆ」の取り扱いを開始します。

 

原料は現在「あゆ開き」で使用しているものと同じ、滋賀県・琵琶湖原産のあゆを使用していますので、お味は間違いありません。

 

 

 

丸干しの形ですが、はらわたは抜いてありますので、食べやすくなっています。

 

また、火山灰の力で水分を芯から抜く「灰干し熟成」で下ごしらえしていますので、冷めてからも川魚特有の臭みを気にせずにお召し上がりいただけます。

 

 

 

火を使うのが億劫なこれからの季節、おおかわのさかな惣菜で手軽に美味しいお魚をお楽しみください!

 

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