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おおかわOnline通信【鮭の日】

いつもおおかわOnlineをご利用いただき、まことにありがとうございます。

 

1111日の鮭の日を記念して、明日114()1111()の期間限定で銀鮭がお買い得になります

 

 

鮭の日とは・・・?


「鮭」を漢字で書くと、魚へんに圭。この「圭」の部分が十一・十一と書くことから、1111日が鮭の日と制定されました。


~銀鮭 特売~


期間:114()11()


価格:3400(税込432)

    101300(税込1404)


塩加減:中辛(ひと塩程度)

      甘口(ほぼ無塩)





大川水産の銀鮭は「プレミアム」


1級品の鮭なので、脂のりは抜群!ジューシーさと柔らかい身質が人気の鮭です。


そのまま焼いても、お料理に使ってもおいしいので、ぜひこの機会にお試しください。




いくら醤油漬とのセットがお買い得!


鮭・いくらの親子丼はいかがでしょうか?七五三のちらし寿司にもおすすめのセットです。


内容:銀鮭3切、いくら醤油漬70g

金額:1000(税込1080)




最後にちょっと栄養素のお話


近年注目されている鮭の栄養素のひとつに「アスタキサンチン」があります。


鮭やいくらなどの赤い色は、このアスタキサンチンが関係しています。


この栄養素のすごいところは、とびぬけた抗酸化力。なんと、ビタミンE5501000倍もあるそうです。これにより、免疫力や自然治癒力を高めてくれます。


た、コラーゲンの生成を助けたり、抗酸化作用で老化を防止したりと美容にも効果があるといわれています。




普段から食卓にあがることの多い「鮭」


1111日の鮭の日をきっかけに、改めて鮭に注目してみるのも面白いですね。



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