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【水産ニュースに注目】“獲れたて”の魚介類 ネット注文で配送へ

とれたての魚介類 ネット注文で配送

 

朝、地方で水揚げされた魚が、羽田空港に空輸され、首都圏の飲食店に届くという、新しいサービスが、スタートした。

 

29日、羽田空港内にオープンしたのは、ベンチャー企業「CSN地方創生ネットワーク」がたちあげた新しい鮮魚流通の拠点。CSN地方創生ネットワークは、インターネット上での競りを構築し、朝一で水揚げされ、羽田空港に届いた魚介類を、より新鮮な状態で首都圏の飲食店に配送できるとしている。

 

29日も早速、北海道のホタテや長崎のマダイなどが、都内の飲食店に配送された。現在、1000店舗と契約を結んでおり、年度内に、6000店舗にまで拡大したいとしている。

(929日日本テレビ系(NNN)





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