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情熱と真心をこめて「おいしいの喜び」のために。

2015年

7月

17日

【あと1週間!】7月24日(金)は土用の丑の日




724()

用の丑の日にはうなぎを食べよう!



 

 

蒸し暑い日が続いていますね。こんな気候だとバテ気味になってしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな時にはスタミナ満点の「うなぎ」がおすすめです。

 

 

夏バテ予防にうなぎ

 

夏バテは汗をたくさんかくことによるミネラル成分の不足と、食欲不振による栄養不足が主な原因です。

 

うなぎにはビタミンB1とビタミンA、たんぱく質、脂質、その他、ビタミンD、カルシウム、DHAEPAなど夏バテを予防するために必要な栄養素やミネラルが、豊富に揃っています。特にビタミンAは飛びぬけて多く含まれており、なんと牛肉の200倍もの量が含まれています。

 

 

また、ウナギは消化吸収が良く、夏の暑さで冷たいものをとりすぎて疲れきっている胃腸にも、とても優しい食材です。

香ばしい蒲焼の香りで、食欲も湧いてくるはずです。



724()は土用の丑の日

いよいよ来週は土用の丑の日です。夏のこの日にうなぎを食べる習慣は江戸時代から続く伝統的なものです。

栄養満点のスタミナ食、うなぎをぜひこの機会にお召し上がりください。




大川水産では今年もおいしいうなぎが各店舗に並んでおります。皮までふっくらと、香ばしく焼き上がったうなぎをご用意してお待ちしておりますので、ぜひ足をお運びください。


 

また、おおかわOnlineショップでも土用丑の日のご紹介、うなぎ各種の販売をしております。ぜひご覧ください。

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