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情熱と真心をこめて「おいしいの喜び」のために。

【おおかわの魚惣菜】アトレ吉祥寺に専門店がオープン!

おおかわの「魚惣菜」専門店、期間限定オープン!!

干物にこだわり続けている大川水産が満を持してお届けする魚惣菜。

その専門店がアトレ吉祥寺店で期間限定でオープンしています。

 

場所:アトレ吉祥寺店 14番街 スープストックトーキョー向かい

 

取扱商品の一部をご紹介いたします。

■金華さば塩焼■





程よい脂のりが特徴の宮城県産の金華さばを「灰干し熟成」で臭みを抜き、身はふっくら、外はパリパリに仕上げました。


■銀さけ塩焼■




たっぷりと脂がのった銀鮭。こちらも「灰干し熟成」で仕上げているので、養殖臭が抜け、ジューシーな脂のりと臭みのない風味どちらも味わえます。


■いか照焼■





ぷりぷりの青森県産のいかを甘辛いタレで照焼にしました。やわらかく焼き上がっていますので、お子様からお年寄りの方まで、安心して召し上がっていただけます。


■かれい煮付■




こだわりのタレで、かれいの風味を生かした味付けに仕上げています。ご家庭だと手間のかかる魚の煮付ですが、電子レンジで温めるだけで簡単に食べられます。



■金華さば味噌煮■




ごはんによくあう甘めの味付けです。こちらも「灰干し熟成」仕上げですので、さばの臭みが全く気になりません。塩焼きとはまた違ったおいしさをお楽しみいただけます。



■炙りたらこ■





生でも焼きたらこでも味わえない独特の食感と、からすみのような濃厚な味わいを楽しめます。日本酒にぴったりですよ!



このほかにもさまざまな魚惣菜や珍味惣菜をとりそろえてお待ちしております。


ぜひ、アトレ吉祥寺 1階4番街 スープストックトーキョー向かい まで足をお運びください。


従業員一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております!

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