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情熱と真心をこめて「おいしいの喜び」のために。

新物本ししゃも入荷です!

 


ついに入荷しました!本ししゃもオス

 

今年とれたばかりの新物です!!!

 

昨年よりも大分お買い求め安くなりました!!

 


 

●本ししゃもとは●

北海道の太平洋沿岸にのみ生息しています。

桜色に輝く、しっとりふっくらとやわらかい身をしています。

上品で深みがあり、魚自体の味が濃いお魚です。

 

●おいしさの秘密●

1.漁れたばかりの新物だからふっくらやわらか

2.今が旬だから脂も栄養ものっている

3.卵に栄養が取られない分、全身に栄養が蓄えられている

4.干しすぎていないから、ふっくらジューシー

5.ほどよい大きさ

 

 

 

●焼き方●

1.フライパンまたはホットプレートにクッキングシートを敷きます。

2.凍ったままのししゃもを弱火~中火で焼きます。

3.両面にほどよく焦げ目がついたら焼き上がりです。

 

 


 

店舗と同時にオンラインショップでも販売を開始します!

1(10)1(40)でご用意しております!

 

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