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情熱と真心をこめて「おいしいの喜び」のために。

☆Vol.69 千葉店☆

この度、千葉駅が開業120周年を迎えました!!

記念すべきこの年に、限定の記念商品を販売するように千葉ペリエ様よりご依頼をいただきました。

 

早速リーダー(数店舗を管理するマネージャー)に相談し、熟慮した結果、いろいろな味が1度に楽しめる「佃煮セット」を用意することとなりました。千葉店はご年配のお客様も多く、佃煮は人気商品の1つです。

つづいて、使用する商品と資材について、本社の販促チームと打ち合わせを行いました。協議の結果「あさり佃煮」「ちりめん山椒」「いわし銚子煮」「ちりめんくるみ」「帆立やわらか煮」の5種類を詰めることに決定しました!自社オリジナルの帆立やわらか煮、今流行りのくるみを使用したちりめんくるみは、採用チームからの提案です。店で人気のちりめん山椒は、私の強い希望により入れてもらいました(*^^*)人気のちりめん山椒入りのセットですので、売れると確信していました( ‵Д’)b

 

さて、販売当日はお客様に足を止めていただけるように凹凸をつけた陳列を行い「とにかく目立たせる」作戦を行いました!!従業員一同、千葉駅の開業記念を盛り上げられると共に、お客様に特別なおいしさをお届け出来たかと思います。

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