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情熱と真心をこめて「おいしいの喜び」のために。

2014年

7月

13日

水産Newsに注目~vol.9【早くも秋の味覚 いわきにサンマ入荷~

 お知らせにて新コーナー「水産Newsに注目!」を開始いたしました。その名の通り水産業界のニュースを簡単に紹介していきたいと思います。

 

 早くも秋の味覚 いわきにサンマ入荷 ★ ~11日Yahooニュースより~

 

 福島県いわき市中央卸売市場に10日、北海道で水揚げされたサンマが初入荷しました。 

現在水揚げされているものは、まだ小ぶりですが9月頃には身の太いサンマが期待できるそうです。初サンマは、入荷量が少ないため1キロあたり6千~8千円の高値で取引がされました。高値ながら、早くも入荷したサンマを仕入れる業者でにぎわったようです。

 「さんま」と言えば秋!というイメージでしたが、早くも水揚げは始まっているのですね!まだまだ小ぶりなようなので、9月に期待しましょう。大川水産でも、毎年獲れたての「新物」さんまを使った干物をご用意しています。入荷次第、この場をかりてご紹介しますので楽しみにお待ちください。

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