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情熱と真心をこめて「おいしいの喜び」のために。

【節分の日】背黒めざし販売中!

 

 

23日は、節分の日です!恵方巻きを食べたり、豆まきをしたり。そこで忘れてはいけないのが、「いわし」です!

 

~節分とは?~

 節分は、もともと各季節の始まりの日(立春・立夏・立秋・立冬)の前日のことをいいます。

江戸時代以降からは特に「節分」といえば立春(毎年24日ごろ)の前日を指すようになりました。地方によって異なりますが、豆まきや、邪鬼よけとして柊鰯を飾ります。

~節分といわし~

 

  魔除けとして柊の小枝と焼いた鰯、もしくは鰯の頭を門口に飾る風習があります。のとげが鬼の目を刺し焼く時の煙で鬼が近寄らないと言われています。

 

 魔除けとして柊と一緒に飾るだけではなく、お酒のおつまみやご飯のおかずとしてもお召し上がりください★栄養たっぷりのいわしを食べて、風邪を予防しましょう!!

 

【背黒めざし】お買い物は、こちらへ

 

 

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